VEGETARIEN
Bavarois aux poivrons grillés et gélifié de tomates sur génoise basilic au parmesan
Beignets de courgettes à la farine de pois chiches et coriandre
Feuilletés aux olives noires et au romarin
Mini-tartelettes aux tomates cerises, chèvre et herbes de la Garrigue
Mini-tartelettes aux tomates cerise et au pesto
Le véritable guacamole mexicain
Roulé aux épinards, au saumon et au Boursin
Velouté de châtaignes à la réglisse
AVEC DE LA VIANDE
Amuse-bouches au chèvre et au jambon
Boulettes de poulet aux cacahuètes (Thaïlande)
Le sublime cake au chorizo Demarle
AVEC DU POISSON
Brochettes de crevettes et radis noir marinées au curry
Congolais aux crevettes, aux poivrons et au piment
Mes brochettes de saumon à la japonaise
Mes bouchées de radis au saumon fumé
Mini-tartelettes aux crevettes et au lait de coco épicé
Nuggets de poisson aux pistaches et au sésame
Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé
Rillettes de thon aux tomates séchées
