25 janvier 2010

Les nids de guêpes d'AurélieW

Comme promis, voici la recette des nids de guêpes d'AurélieW. J'ai obtenu un résultat différent des siens qui ont l'air moelleux, et les miens sont croustillants! Je suppose que le goût est le même... A mon avis, c'est une histoire de taille d'oeuf! En tous cas, le goût du cacao est très présent, ces petits gâteaux sont donc parfaits pour accompagner une crème dessert au café (ce que j'avais fait)... Si vous préférez la version moelleuse, je vous conseille d'ajouter un peu de blanc d'oeuf, si vous voyez que la préparation est trop... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 09:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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