21 février 2010

Petite escapade à Calais et ses environs...

Rien de tel qu’une petite promenade en bord de mer pour chasser les derniers microbes et se refaire une santé ! A condition, bien sûr, de bien se couvrir, sous peine de renouveler le stock !!! Allez, je vous mets quelques photos, pour ceux que ça intéresse !!! Nous voilà partis nous oxygéner à Calais et sur la Côte d’Opale… Comme c’est joli par là-bas, surtout Wissans!! (après Calais en descendant la Côte vers Boulogne) !! C’est tout vallonné, sauvage… avec le beau soleil qui rayonnait… malgré le froid… c’était très sympa !!! ... [Lire la suite]
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21 février 2010

Mini fondants aux amandes et à la fleur d'oranger

Recettes du pique-nique pour la route des vacances, avant-dernière édition... Le reste est tellement banal, que ça se passe de recette... Donc, comme il me restait des blancs d'oeufs après avoir confectionné mes mini-quiches, j'avais bidouillé cette recette,  pour le dessert! J'ai fait au pif, avec ce que j'avais dans mes placards, eh bien je garde cette recette, j'en referai!! C'est bien fondant, avec un goût bien oriental... Humm... avec un thé à la menthe, ça doit être divin! Pour une vingtaine (environ) de fondants... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 10:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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