06 avril 2010

Boeuf aux cinq parfums (Chine)

Cette recette me vient de mon merveilleux livre, acheté il y a bien longtemps... "L'art culinaire asiatique" de Charmaine Solomon, spécialiste incontestée, reconnue aussi bien en Europe que dans les pays mêmes d'où viennent des recettes... à savoir : l'Inde, le Pakistan, le Sri Lanka, l'Indonésie, la Chine, la Malaisie, Singapour, la Birmanie, la Thaïlande, le Cambodge, le Laos, le Vietnam, les Philippines, la Corée et le Japon!!! Rien que ça!! Mon seul regret, c'est qu'il n'y ait aucune photo... Mais c'est la garantie d'une... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 08:14 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,