08 mai 2010

Calamari fritti (Italie)

Voilà le genre de chose dont je raffole!!!! En général j'évite la friture, mais c'est tellement bon que je n'y résiste pas!!! Vous comprendrez pourquoi j'avais gardé précieusement les têtes de mes encornets farcis!!! Hummm!!!! ça croustille!!! Ah si seulement je pouvais en trouver plus souvent!!! ça me rappelle mes vacances en Espagne... Plus très longtemps à tenir pour y retourner!!! En attendant, on ferme les yeux, on déguste et on y est!!! Ceci dit, c'est une recette italienne, puisqu'elle me vient de Giada de Laurentiis, mais... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 08:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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