24 mai 2010

Marguerite fondante au citron

Je vous présente aujourd'hui le gâteau d'anniversaire que j'avais préparé pour les 13 ans de ma nièce Loïse. C'est un gâteau léger qui a bien plû à tout le monde... La texture est aérienne et fondante à la fois... le tout recouvert d'un lemon curd bien acidulé et sans beurre (no complex!!)... Un délice pour les amateurs de citron!! Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette depuis le temps que je la fais... Vous devriez l'essayer, ce n'est pas un banal gâteau au citron de plus, croyez-moi! Ingrédients : Pour le gâteau4... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 08:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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