07 juin 2010

Sardines farcies aux herbes et aux noisettes

Voici une recette très goûteuse issue du livre "Craquez pour la sardine", que j'ai trouvée sur le blog de Choupette. Un plat de saison plein de saveurs et de soleil qui nous a beaucoup plû!!! Préparation : 20 mnCuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 12 grosses sardines fraîches levées en filets120 gr de noisettes grillées et hachées grossièrement4 tomates1 bulbe de fenouil haché1 oignon haché1 gousse d'ail hachée1 petit piment vert (je ne l'ai pas mis)Le zeste et le jus d'un citron1/2 bouquet de basilic finement... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 10:04 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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