24 juillet 2010

Mini-tartelettes aux crevettes et au lait de coco épicé

Voici un autre amuse-bouche que j'avais concocté pour notre dîner antillais... Elles aussi ont eu beaucoup de succès!! Je vous les recommande vivement!! J'ai trouvé cette excellente recette sur le blog Elisabeth-O-fourneaux, j'y ai juste rajouté un peu de curry et de coriandre pour renforcer le côté exotique de ces divines bouchées... Ingrédients : 1 pâte feuilletée20 cl de lait de coco2 oeufs1 cc de curry doux1 cc de coriandre ciselée finement15 belles crevettesSel, poivre Avec le découpoir rond cannelé 6 cm, découper la... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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