03 janvier 2011

Délicieux fondant au chocolat sans oeuf

Ceux qui me connaissent, ou qui suivent l'actualité de mon blog, savent que l'une de mes nièces est allergique à l'oeuf. Depuis qu'elle est toute petite, nous nous évertuons, ma soeur Claie et moi, à lui préparer des desserts sans oeuf. Malheureusement, les résultats n'ont pas toujours été à la hauteur, et le choix est souvent très limité... Eh bien voilà une exception que je suis vraiment contente d'avoir trouvée, car ce fondant porte très bien son nom, malgré l'absence d'oeuf... Il me sert désormais de base pour de vrais gâteaux... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 08:54 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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