Gâteau au chocolat et noisettes au Nutella (Italie)

Ah! Comme à chaque fois que je mets un pied en Italie (en tous cas dans l'assiette), il va me falloir un petit moment avant que j'en ressorte! Alors puisqu'on y est, eh bien je vous présente aujourd'hui ce merveilleux dessert italien : la torta al cioccolato e nocciole... Comme c'est joliment dit...

Ce gâteau a tout pour plaire... il est fondant, goûteux, envoûtant!!!! Si vous aimez le chocolat et les noisettes, n'attendez plus, faites-le!!! Vous me direz merci! ;o) comme moi je dis un grand merci à Nonnapapera, du blog That's Amore!!!

Ingrédients :

200 gr de chocolat noir (Lindt 70% de cacao pour moi, mon préféré) 
70 gr de sucre
100 gr de beurre
125 gr de poudre de noisettes
5 œufs
3 cs bien bombées de Nutella

Faites fondre au bain-marie (ou au micro-ondes) le beurre et le chocolat.

Ajoutez le sucre et les jaunes, un par un.

Mélangez, puis ajoutez la poudre de noisettes et le Nutella.

Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement.

Versez le tout dans un moule rond en silicone (sinon beurrez et farinez un moule classique) et faites cuire 40 minutes environ à 180°C.

Avant de servir, saupoudrez le gâteau avec du sucre glace, et quelques copeaux de chocolat si vous voulez.

Avec un bon café, je ne vous dis que ça!!! Régalez-vous!!! ;o)

Comments

[christèle]

hummmmmmm un délice ce gâteau !!!!!!!!!!
bonne journée
ps: merci d'avoir tester une de mes recettes si tu l'as poste sur ton blog dit le moi je te mettrai à l'honneur
bisous

[Kikilatoque]

Merci Sylvie et Shamia, pour le retour, c'est bien agréable de savoir que vous vous êtes régalées!! A refaire, donc!! ;o) Très bon week-end, et à bientôt!

[Ana Luthi]

J'en veux bien une petite morse... bises et bonne journée à toi! ;O)))

[Shamépices]

et il a fait craquer tous mes amis, bons amateurs de chocolat et de nutella.
Un vrai succès, un vrai délice... A refaire !! merci pour cette recette :)

[Sylviedetoulouse]

Je dis MERCI !
Je l'ai réalisé le WE dernier pour l'anniversaire de ma fille. Délicieux !