19 novembre 2011

Petits moëlleux praliné noisettes

Voici de délicieuses petites bouchées qui ne devraient pas faire long feu!! Essayez pour voir!!! Humm!!! Un délice!! Si vous voulez faire plaisir à vos copines... vos copains.... votre petite famile... vos amis... bref, à vos proches, accompagnez votre café ou votre thé de ces petites merveilles! Succès garanti! Cette recette épatante qui vous permettra de sublimer vos blancs d'oeufs vient de Demarle, une valeur sûre! Préparation :30 minCuisson :15 min Pour 35 petits coeurs : (J'ai utilisé les empreintes "petits fours" et... [Lire la suite]
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28 mars 2011

Le Royal Chocolat

Coucou tout le monde!! Non, vous ne rêvez pas, aujourd'hui, je fais une apparition! ;o) D'ailleurs, je vais tâcher d'être un peu plus présente à l'avenir... J'espère que vous ne m'en voulez pas trop de vous avoir délaissés un tant soit peu... En tous cas, voici de quoi me faire pardonner!!! Il y a quelques temps, je vous présentais le merveilleux et célébrissime Trianon... Eh bien figurez-vous que j'ai testé une autre recette... issue du livret de recettes "Gourmandises - Biscuits et Entremets" de Demarle... En principe,... [Lire la suite]
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12 janvier 2011

Sablés bretons praliné

Voici une recette issue d'un ancien catalogue Demarle. Ces sablés sont présentés en forme de petits os, mais j'ai utilisé mes chers petits coeurs!! Le mélange de praliné et d'orange confite donne un goût fabuleux à ces petits sablés!! A goûter!!! Il me restait 3 jaunes d'oeuf, alors j'ai fait 1,5 dose de préparation pour obtenir 35 petits coeurs. Ingrédients : 75 gr de beurre mou15 gr de praliné Gourmandises (Demarle)75 gr de sucre2 jaunes d'oeufs1 cc de miel (15 gr)120 gr de farine1 cc rase de levure chimique (2 gr)10... [Lire la suite]
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24 novembre 2010

Le gâteau chocolat praliné caramel de Milena

Hier, c'était mon anniversaire... Mais hier, Kikilatoque n'était pas aux fourneaux, non non!!! Madame a fêté ça dignement à Paris.. Une soirée inoubliable et inattendue!!! Bref, donc je n'ai pas préparé de gâteau cette fois ci, ni rien du tout, d'ailleurs!... Mais, il y a très peu de temps, nous fêtions les 18 ans de notre jolie Jeanne... Bien entendu, je me suis empressée de lui proposer mes services pour la confection de son gâteau d'anniversaire. Mais comme nous étions nombreux, j'en ai préparé deux, bien différents... Je... [Lire la suite]
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05 juillet 2010

Le Trianon

Je l'avais préparé pour faire plaisir à Mr Kikilatoque, pour son anniversaire....et moi qui n'aime pas trop ce genre de gâteau, je peux vous dire que je suis tombée sous le charme, et je suis loin d'être la seule!!! Ce divin gâteau est un grand classique, un vrai délice!!!! Il porte d'ailleurs plusieurs noms... Trianon... Royal, ou encore Croustillant au chocolat... Un grand merci à Bernard Dauphin qui nous livre sa recette ici (et bien d'autres qui me font très envie!!). Contrairement aux apparences, ce gâteau est très simple à... [Lire la suite]
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