16 février 2010

Blanquette de dinde au saté (Indonésie)

Voici un petit plat que j'avais préparé avant notre départ au ski. La dinde n'est vraiment pas ma volaille préférée, mais cuisinée de cette façon, c'est vraiment très sympa!! J'avais acheté de la blanquette de dinde, c'était en fait des pilons, il y en avait 4, mais vous pouvez mettre du blanc, ou n'importe quel morceau. L'avantage de la dinde, c'est son prix! Mais on peut évidemment la remplacer par du poulet, ou toute autre viande... Accompagné de riz basmati, c'est un plat savoureux qui vous réchauffera!! Pour 4 personnes : ... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 12:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,