soja - LA CUISINE DE MES ENVIES...

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3 février 2012

Blancs de poulet marinés à l'asiatique selon Jamie Oliver

Jamie Oliver est bien connu pour ses penchants pour la cuisine asiatique, et ce n'est pas pour me déplaire!!! Bien au contraire, moi-même j'en raffole!!! Ces derniers temps j'étais vraiment dans la phase terroir, mais j'ai eu envie d'essayer cette petite...

Posté par Kikilatoque à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Piment, Soja, Citronnelle, Gingembre, Citron vert, Asie

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13 janvier 2011

Brochettes de poulet à la sauce satay (Indonésie)

Ces derniers temps, je vous ai présenté essentiellement des recettes bien de chez nous... Aujourd'hui, je passe carrément à un autre continent, pour changer! C'est une recette facile à préparer et bien parfumée... J'ai trouvé la recette sur le délicieux...

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Tags: Coco, Poulet, Citron, Cacahuètes, Epices, Soja, Miel

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7 avril 2010

Légumes chop suey (Chine)

J'adore les légumes cuisinés ainsi... Ils accompagnent à merveille nombre de plats... Les légumes restent un peu croquants, et la sauce soja leur donne un bon petit goût... C'est un classique de la cuisine chinoise, qui permet de manger un peu de légumes!...

Posté par Kikilatoque à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivrons, Oignons, Soja

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23 mars 2010

Perles de coco (Vietnam)

Pour clôturer le chapitre de mon dîner asiatique, voici les perles de coco, trouvées, elles-aussi sur le blog de Dara. C'est du travail, mais ça vaut le coup, car c'est comme au resto chinois!! Je n'ai fait que la moitié de la recette, j'ai donc obtenu...

Posté par Kikilatoque à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coco, Soja

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21 mars 2010

Nems (Vietnam)

Je continue avec les recettes de mon repas asiatique... Le dernier plat principal (et non pas le moindre) que j'avais préparé vient du Vietnam, c'est le bo bun... C'est un plat que je fais régulièrement, je l'adore... C'est en fait (pour ceux qui ne le...

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Tags: Crevettes, Carottes, Champignons, Porc, Soja

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16 mars 2010

Salade Thaïe aux crevettes et à l'ananas

Coucou tout le monde!! Me voilà de retour... et comme promis, voici la suite des recettes asiatiques... Je vous parlerai de mon voyage dans quelques jours!... Bien sûr, j'ai encore ramené des produits nouveaux!.... Cette salade, je la fais souvent car...

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Tags: Crevettes, Cacahuètes, Coriandre, Menthe, Ananas, Soja

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