01 août 2011

Cake feuilleté au thon et aux tomates séchées

Vous cherchez une idée pour une entrée sympa, ou pour un dîner léger? Voilà qui devrait vous plaire!.. Chaud, tiède ou froid, c'est toujours excellent! Une recette que j'ai trouvée chez Flagrants Délices by tambouillefamily, un blog tenu par un trio familial bien sympathique que j'aime beaucoup! C'est une recette du livre "Démoulez-les" de Tupperware. Essayez-le!! Ingrédients : 1 pâte feuilletée2 boites de thon au naturel (280 gr de thon égoutté en tout)1 bocal de tomates séchées (environ 240 gr)100 gr de comté ou de gruyère... [Lire la suite]
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02 décembre 2010

Blettes au thon à la méridionale

Après Lou Pounti, où je n'avais utilisé que le vert de mon beau bouquet de blettes, il me fallait trouver un moyen d'utiliser les côtes de blettes qui me restaient... Il faut dire que je n'en cuisine pas souvent, mais j'ai pris la bonne résolution de cuisiner beaucoup plus souvent des légumes! Il y a quelques années, j'avais passé une semaine chez ma p'tite Maman qui avait plein de légumes dans son jardin, dont ces fameuses blettes. J'avais trouvé plusieurs recettes très diverses (chez Marmiton) pour les préparer, dont ces blettes... [Lire la suite]
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30 septembre 2010

Aubergines farcies au thon

C'est de chez Ana, du magnifique blog L'Eau à la Bouche que vient cette petite merveille... J'adore l'aubergine sous toutes ses formes... et tout particulièrement en Croq'aubergines... Farcies au thon, c'est pas mal du tout, c'est même très très bon!! Impeccable pour un dîner léger... avec une petite salade verte... Pour 4 personnes : 2 grosses aubergines1 boîte (250gr) de tomates concassées (400gr pour moi)1 boîte de thon à l'huile de 250gr (2 boites de 140gr au naturel pour moi)100 gr de feta (pas mis, bouh ouh!!! Mr... [Lire la suite]
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09 avril 2010

Rillettes de thon aux tomates séchées

C'est un véritable délice que j'ai trouvé ici. Il n'y a rien de plus simple à faire, tout va au mixer et hop! prêt à déguster!... Si vous aimez les saveurs du Sud, vous allez aimer... Moi j'ai adoré!!! D'ailleurs je ne suis pas la seule! Je les ai servies une fois avec des tranches de pain grillé, une autre avec des gressins... avec des tortillas chips pimentées... avec mes fameux Feuilletés aux olives noires et au romarin, (photo ci-dessous) et franchement, ça allait super bien ensemble à chaque fois!  A votre place, j'en ferais... [Lire la suite]
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17 février 2010

Cassolette de thon express à la crème fraîche

Comme vous le savez, je suis ma-lâââde... Et quand je suis malade, j'aime bien me faire chouchouter, comme quand j'étais petite, par Maman... Sauf que là je suis toute seule, Chéribibi, qui est malade aussi, est parti en voyage d'affaires, le pauvre... Et j'ai faim!! Donc, quand même obligée de me faire à manger, mais impossible de sortir faire les courses... Heureusement, mes placards sont pleins! Pour mourir de faim chez moi, faut quand même s'accrocher!! Je vous présente donc une recette pure produits du placard, que Maman nous... [Lire la suite]
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30 novembre 2009

Le cake au thon

Aahh... Le cake au thon de Jean-Marc... qu'il nous préparait avec amour!... avant de partir dans le Chud! ;o) Jean-Marc, si tu passes par là, j'en profite pour te faire un gros bisou! Et merci encore pour cette recette!! A dévorer tout chaud, avec une petite sauce cocktail, en entrée ou pour un dîner sur le pouce, avec une petite salade verte... Une recette que je classe volontiers dans la catégorie "recettes de feignasse" (pardon, Jean-Marc!! ;o) Ben, oui, faut reconnaître, c'est hyper fastoche, on mélange tout et au... [Lire la suite]
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