10 janvier 2011

Bavarois aux mûres et à la violette sur biscuit moelleux aux amandes

Voilà comment utiliser avec brio des mûres cueillies et congelées avec amour... Si vous êtes amateur de mûres, n'hésitez pas, goûtez-moi cet entremets!!! Certes, les mûres ne sont plus de saison, mais si on les congèle, c'est bien pour en profiter quand il n'y en a plus!!! J'avais envie de faire un joli gâteau dans les tons violet, pour changer... mais surtout pour l'emmener chez nos amis... Eh bien c'est chose faite! La recette vient du joli blog "Voyage culinaire" de Christelle, j'ai juste changé le biscuit aux... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 08:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 avril 2010

Panna Cotta à la violette

C'est une recette très "girly" que je dédie à toutes les girls de la planète, et tout particulièrement à mes nièces adorées, Camille et Loïse... La bonne nouvelle, c'est que même les personnes allergiques à l'oeuf, comme ma jolie Camille, peuvent en manger, vu qu'il n'y en a pas dedans!!! Enfin un dessert pour toi, ma chérie!!! Je me suis amusée à la décorer, c'est d'ailleurs le plus dur à faire (c'est dire!!), vu que c'est simple comme bonjour à préparer!! Du coup, je classe la recette dans la catégorie "Recettes de... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 07:49 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags :