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5 février 2010

Mon tartare exotique aux deux saumons

Mon tartare exotique aux deux saumons
Je ne sais pas ce que j'avais, hier soir, mais j'étais inspirée... Alors voilà comment je m'y suis prise pour réaliser ce tartare qui nous a beaucoup plû, et que je ne manquerai pas de refaire, c'est sûr et certain!!! On peut bien entendu le servir en...
Posté par Kikilatoque à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saumon,  Saumon fumé

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4 février 2010

Salade de pamplemousse rose, oignon rouge et olives noires au basilic

Salade de pamplemousse rose, oignon rouge et olives noires au basilic
Quel délice, cette salade!!!! On s'est régalés! Elle sera régulièrement sur ma table, ça c'est sûr!!! Les saveurs se marient à merveille, c'est vraiment délicieux, acidulé et délicat!!! Huuummmm!!!! Je suis contente d'avoir fait cette trouvaille ici....
Posté par Kikilatoque à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Olives,  Basilic,  Pamplemousse

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3 février 2010

Petits coeurs de semoule aux dattes

Petits coeurs de semoule aux dattes
Toujours en quête d'idées pour utiliser ma pâte de dattes, j'ai trouvé cette recette ici, qui est toute douce, pas trop sucrée, et bien agréable au palais... Ingrédients : 1 litre de lait (ou d'eau, moi j'ai mis 50/50)90 gr de semoule fine (pas celle...
Posté par Kikilatoque à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dattes,  Semoule,  Céréales,  Epices

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2 février 2010

La potée d'Arielle

La potée d'Arielle
Ma copine Arielle, c'est une vraie cuisinière!!! La cuisine terroir, elle connaît, et je peux vous dire qu'on se régale chez elle... avec un mari chasseur et 4 loupiots à nourrir... je vous laisse imaginer la taille de ses gamelles!! et le tout dans la...
Posté par Kikilatoque à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  Pommes de terre,  Poireaux,  Porc,  Chou,  Navets,  Haricots

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1 février 2010

Salade d'endives au saumon fumé

Salade d'endives au saumon fumé
Voici encore une petite salade fraîche pour dîner léger... La pomme apporte une touche acidulée (qu'on peut supprimer si on n'aime pas le sucré-salé) à cette salade bien équilibrée... J'avais découpé la recette dans un magazine il y a pas mal d'années......
Posté par Kikilatoque à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saumon fumé,  Endives,  Pommes

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