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LA CUISINE DE MES ENVIES...
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LA CUISINE DE MES ENVIES...
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quetsches
27 septembre 2010

Filet mignon aux quetsches et aux pommes (Alsace)

Filet mignon aux quetsches et aux pommes (Alsace)
Mr Kikilatoque m'a apporté un plein panier de quetsches... Vous connaissez sans doute ma passion pour la tarte aux quetsches (c'est mon pêché mignon!)... Eh bien, je me suis fait violence pour ne pas en préparer une multitude... J'ai eu envie de les cuisiner...
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26 septembre 2010

Juste pour le plaisir... Tartelettes aux quetsches

Juste pour le plaisir... Tartelettes aux quetsches
Ben oui, j'ai encore craqué... J'aime tellement ça que je n'ai pas pû résister!!! Il m'en restait quelques unes, alors j'ai refait une pâte sablée sans oeuf, et quelques tartelettes....aux quetsches!!!! Personnellement, je préfère la version grand format,...
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