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12 novembre 2011

Pain de campagne super facile sans MAP

Il y a quelques temps, j'avais préparé des rillettes (hyper faciles à faire et inratables, d'ailleurs), et des baguettes maison... Vu à la vitesse à laquelle elles ont été englouties, il a bien fallu que je refasse du pain, et en vitesse!! Ca tombe bien,...

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26 avril 2012

Turbulences...

Bonjour à toutes et à tous! Je n'ai pas posté de recette depuis un bon bout de temps... Ma vie traverse une période de turbulences, avec plein de changements à venir. Les projets avancent, et changent en cours de temps, pas toujours facile à suivre......

Posté par Kikilatoque à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2011

2012 approche à grands pas!!!!

Eh oui, ce soir c'est la grande fiesta!!! Brans le bas de combat dans la cuisine pour préparer amuse-gueules et mignardises pour 24 gourmands! Du coup, je n'ai pas eu le temps de vous donner d'autres recettes pour le réveillon, mais je suis sûre que vous...

Posté par Kikilatoque à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2009

RECETTES DUKAN : MA SELECTION

Je viens juste de commencer le régime, et donc, cette rubrique... Elle va s'étoffer au fil du temps... En attendant, voici les recettes que j'ai testées et que j'ai vraiment appréciées... ENTREES Tartines de radis noir au saumon fumé Dukan (PL) PLATS...

Posté par Kikilatoque à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 septembre 2011

Petite apparition...

Bonjour à toutes et à tous! Vous avez pû remarquer mon absence de ces dernières semaines... J'en suis désolée, mais vraiment, je ne peux pas faire autrement... pour l'instant!!! Mon blog et mes échanges avec vous me manquent... Même si je le délaisse...

Posté par Kikilatoque à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juillet 2011

Baguettes épi sans MAP

Comme je vous parlais de mes rillettes super faciles, quoi de plus logique que de vous donner la recette des excellentes baguettes qui allaient avec??!! C'est la recette du pain blanc, qu'on peut façonner en baguettes, ficelles, boulots, pains ronds ou...

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25 juin 2011

Petit dîner italien entre amis...

J'ai déserté la blogosphère ces derniers temps, mais je suis restée en Italie un moment... Eh oui, comme je vous l'avais dit, j'ai exploré un peu plus loin mon fabuleux livre "ITALIE - Saveurs du Bout du Monde"... Et ça valait le coup, croyez-moi!! J'ai...

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4 janvier 2011

Le Père Noël est revenu!!!

A ma grande surprise, de retour chez moi après les fêtes, un colissimo m'attendait à la poste... Mais qu'est-ce que ça peut bien être?? Je n'attends rien.... Non, ça doit encore être une lettre recommandée... Bon, on y va, on va bien voir!!! Et là, ô...

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7 mai 2011

Le plus épatant des pains complets...

Ah ça, je peux vous l'assurer, ce pain est des plus épatants!! Pourquoi? Parce qu'il n'est pétri que 11 minutes au robot, et il ne lève que 45 minutes! Pour un résultat des plus bluffants!!! La mie est moelleuse et bien levée, c'est un véritable pain...

Posté par Kikilatoque à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2011

Kikilatoque est de retour!!!

Eh bien non, vous ne rêvez pas, après plus d'un mois d'absence, je suis là et bien là!! ça y est, ma formation est terminée, du coup je vais pouvoir me consacrer à nouveau à mon cher blog!!! J'en profite pour vous remercier pour votre fidélité et votre...

Posté par Kikilatoque à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2010

Des coings!!!

Encore un p'tit bonheur bien parfumé qui a embaumé ma voiture pendant quelques jours.... J'adore les coings, ça me rappelle la douceur de mon enfance... quand ma p'tite Maman préparait de la gelée, et surtout des pâtes de coings!!! Bon, alors, c'est pas...

Posté par Kikilatoque à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 décembre 2010

Kikilatoque est aux anges...

Ben oui, j'avoue, quand j'ai vu ça : Ca m'a fait super plaisir!!! J'en rêvais secrètement depuis longtemps... en espérant qu'un jour, ce serait mon tour... Et puis voilà, c'est arrivé, mon blog fait la Une de la rubrique "Canalblog aime"... Merci Canalblog!!!...

Posté par Kikilatoque à 02:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2010

Taguée!

C’est Françoise, du blog « Couleurs de vie » qui m’a adressé ce tag… Si ce n’est pas déjà fait, allez vite découvrir son merveilleux blog, moi j’ai littéralement craqué ! Tout est beau, tout est bon !! Et on oublie le temps quand on se promène sur ses...

Posté par Kikilatoque à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2010

Un p'tit coup de main???

Avant les fêtes de Noël, j'ai participé au 37ème concours KKVKVK sur le thème du flan, organisé par Une cuillère pour les délices... Avec cette recette : Flans de poisson au lait de coco (Thaïlande)... Si elle vous a plût et que vous voulez faire plaisir...

Posté par Kikilatoque à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 décembre 2010

Kikilatoque vous souhaite un très joyeux Noël!!!

Eh oui... c'est ce soir le réveillon!! Et tellement de choses à préparer que j'ai un peu délaissé mon cher blog... J'espère que vous ne m'en voudrez pas, mais je suis sûre que vous aussi vous êtes bien occupés!!! En attendant mon retour avec plein de...

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15 décembre 2010

Concours "Choisissez votre plat de Noël"

Pour les fêtes de Noël, Dailymotion et CanalBlog se sont associés afin de nous faire découvrir en vidéo des recettes de cuisine festives qui pourront peut-être vous donner des idées pour vos menus de fin d'année. Ils nous invitent également à voter pour...

Posté par Kikilatoque à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 novembre 2010

Café gourmand d'automne... 2ème édition!!

Après le succès de mon premier café gourmand d'automne (même si je n'ai pas gagné le concours.. snif! ;o).. J'ai eu envie d'en refaire un... Il faut dire qu'après un bon repas bien costaud, je trouve que c'est une excellente manière de finir en beauté......

Posté par Kikilatoque à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2010

Le pain du bonheur

J'aime le pain. Mais le VRAI pain : pas celui qui est léger comme une plume, c'est du vent, et on a faim très peu de temps après l'avoir mangé puisqu'il n'est vraiment pas nourrissant... Non!! Je parle du pain, du vrai, du lourd! Celui qui nourrit son...

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18 décembre 2010

Douceurs orientales sans oeuf

Ma nièce Camille a soufflé ses 17 bougies!!! Elle est allergique à l'oeuf depuis l'enfance... Ce qui lui a valut de saliver devant un certain nombre de desserts, et de plats, qu'elle ne pouvait pas manger... C'est d'ailleurs pour elle que j'ai créé la...

Posté par Kikilatoque à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 décembre 2010

Les Gourmandises de Guy Demarle

Voici le nouveau site de vente en ligne Gourmandises®Demarle... Vous y trouverez tout pour préparer de délicieux chocolats de Noël, vos bûches, vos pains, brioches et pizzas... des purées de fruits aux feuilles de transfert et de rhodoïd, vous trouverez...

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11 décembre 2010

2ème Journée Portes Ouvertes Demarle

Il y a quelques jours, j'organisais une 2ème journée Portes Ouvertes Demarle, avec mes copines du bureau...Comme la 1ère fois, c'était très sympa!!! La présentation se termine toujours par une dégustation, rien de plus convivial, j'adore!!! J'avais donc...

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5 décembre 2010

Pâtes de coings simplifiée

Habituellement, je prépare mes pâtes de coings comme les faisait ma p'tite Maman, quand j'ai la chance de trouver de beaux coings dorés et très odorants! La recette provient d'un vieux bouquin qu'elle avait déjà quand j'étais petite... Donc, recette à...

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14 novembre 2010

My blog is carbon neutral : Mon blog est neutre en carbone

"Mon blog est neutre en carbone" est une initiative, initialement lancé en Allemagne par le programme " Make it green" , qui a pour but de réduire les émissions de dioxyde de carbone. Un arbre est planté pour chaque blog participant à l'opération et ainsi...

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23 novembre 2010

Un dîner Presque Parfait spécial Blog culinaire

Bonjour tout le monde! Après le succès de l’émission spéciale Blog à Paris et les nombreuses retombées, Un Dîner Presque Parfait prépare actuellement une deuxième semaine spéciale Blog sur PARIS et LYON. Ils recherchent 5 candidats Blogueurs Amateurs...

Posté par Kikilatoque à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2010

Escapade en Alsace...

Rien de tel qu'un séjour au pays des cigognes (même court) pour se requinquer!! J'adore l'Alsace.. ça me replonge toujours en enfance, ayant découvert cette magnifique région en vacances, il y a bien longtemps... Tout est ravissement, aussi bien l'architecture......

Posté par Kikilatoque à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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