11 juin 2010

Gâteau amandes, ganache chocolat noir et griottes

C'est enfin au tour du gâteau d'anniversaire de Joli-Papa d'être à l'honneur! Je suis contente du succès qu'il a eu, et je remercie encore une fois Denise pour sa recette! C'est un biscuit aux amandes garni d'une ganache montée au chocolat noir et de griottes. Dans la recette de Denise, il s'agit de cerises amarena, mais je n'en avais pas, et les griottes font très bien l'affaire, car tout le monde a beaucoup aimé!! J'ai rajouté un sirop de punchage pour un biscuit bien moelleux... Encore une fois, ce n'est pas compliqué à faire, mais... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 08:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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