22 juillet 2010

Confiture d'abricots aux fleurs de sureau

Je n'ai jamais été trop fan de la confiture en général, encore moins de celle à la fraise et celle à l'abricot... Et pourtant, je ne sais pas ce qui m'a pris d'essayer cette recette, moi qui aime tant manger les abricots tout simplement (quand j'ai la chance d'en trouver de bien mûrs...), certainement l'envie d'innover... toujours présente... Toujours est-il que je n'ai pas été déçue... bien loin de là... Non mais quelle merveille!!! Cette confiture d'abricot est même devenue l'une de mes préférées!!! Il ne faut pas traîner pour la... [Lire la suite]
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05 mars 2010

Gâteau moelleux abricots-pistaches au yaourt

Vous allez me dire, ce n'est pas la saison des abricots... eh oui, mais si on en fait des conserves, c'est bien pour en manger toute l'année!!! alors pourquoi s'en priver??? D'autant que l'association abricots-pistaches est DI-VINE!!! surtout avec le moelleux d'un gâteau au yaourt!!!! Moi j'adoore!!! A mon avis, on peut encore améliorer ce délicieux gâteau en ajoutant davantage d'abricots (en morceaux, dans la pâte!!!) Miam!!! Ingrédients : 150 gr de beurre ramolli175 gr de sucre1 sachet de sucre vanillé2 oeufs1 pincée de... [Lire la suite]
Posté par Kikilatoque à 21:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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