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LA CUISINE DE MES ENVIES...
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29 décembre 2010

Gâteaux serpents (Maroc)

Gâteaux serpents (Maroc)
Je les ai déjà préparés deux fois, la première fois aux amandes, mais il y avait une erreur dans la recette (que j'avais suivie à la lettre...) et du coup ils sont partis à la poubelle car trop peu sucrés, même arrosés de miel... Cependant, je les trouve...
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6 septembre 2010

Pommes embrickées aux pignons, caramel au beurre salé

Pommes embrickées aux pignons, caramel au beurre salé
Voici une petite recette toute simple, mais délicieuse et qui fait son effet!! Elaborée avec ce que j'avais dans mes placards et dans ma corbeille à fruits... J'aime le contraste du croustillant des feuilles de brick et de la douceur des pommes caramélisées......
16 avril 2010

Bricks de cabillaud aux courgettes citronnées au gingembre et aux pignons

Bricks de cabillaud aux courgettes citronnées au gingembre et aux pignons
J'ai fait ce délicieux plat à maintes reprises, c'est dire s'il me plaît! D'habitude je passe mon temps à essayer de nouvelles recettes, mais quand l'une d'elles me séduit vraiment, elle est adoptée, et revient au menu de temps en temps... J'ai très légèrement...
15 avril 2010

Asperges brickées au parmesan

Asperges brickées au parmesan
Quel régal que ces petites tartelettes, aussi bien pour les yeux que pour les papilles!!! Une petite recette trouvée dans un magazine... Toutes croustillantes et à la fois bien moelleuses grâce au parmesan.. Bref, c'est délicieux!! Pour 3 tartelettes...
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