750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
LA CUISINE DE MES ENVIES...
LA CUISINE DE MES ENVIES...
Contacter le propriétaire du blog
Visiteurs
Depuis la création 803 802
Catégories
cognac
4 janvier 2012

Pintade au chou et au lard

Pintade au chou et au lard
Je continue avec mes bonnes résolutions pour manger un maximum de légumes... Et c'est vraiment sans se forcer qu'on a englouti cette pintade!!! C'est un pur délice! Si vous pouvez la préparer la veille, ce que je vous recommande vivement, vous vous régalerez...
Posté par Kikilatoque à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  Pintade,  Chou,  Lardons,  Oignons,  Echalote,  Thym,  Vin blanc,  Laurier,  Cognac

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
29 décembre 2011

Rôti de magrets de canard farci au foie gras

Rôti de magrets de canard farci au foie gras
Je vous propose ce délicieux rôti qui pourrait trôner sur votre table de la Saint Sylvestre sans aucun problème. Il peut être préparé d'avance et conservé au frigo, en le sortant une bonne heure avant de le mettre au four. La seule manip un peu délicate,...
Posté par Kikilatoque à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Canard,  Cognac,  Foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
11 juillet 2011

Semifreddo al cioccolato (Italie)

Semifreddo al cioccolato (Italie)
Les glaces et moi, ce n'est vraiment pas une grande histoire d'amour... et Mr Kikilatoque, c'est pareil! Enfin... jusqu'à ce que je fasse cette merveilleuse recette!! Incroyable!! Nous avons adoré!!! Pour clore en finesse mon dîner italien bien copieux,...
Posté par Kikilatoque à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noisettes,  Oeufs,  Cacao,  Cognac

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
28 octobre 2010

Bienmesabe aux noix (Espagne)

Bienmesabe aux noix (Espagne)
Voici donc la 2ème recette de mon café gourmand d'automne. Je l'avais trouvée sur un forum de cuisine, grâce à Lucia, que je remercie au passage. J'ai fait quelques modifs puisque ce délicieux gâteau est fait à base d'amandes à l'origine (excellent aussi,...
Posté par Kikilatoque à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noix,  Cannelle,  Cognac

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
25 septembre 2010

Boeuf braisé au Barolo - Brasato al Barolo (Italie)

Boeuf braisé au Barolo - Brasato al Barolo (Italie)
Je vous présente aujourd'hui la 2ème recette que j'ai testée de mon livre "Les meilleures recettes des restaurants italiens" de Patricia Wells, après le lapin aux poivrons rouges et à la polenta très convainquant... Cette recette vient du restaurant de...
Posté par Kikilatoque à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boeuf,  Carottes,  Céleri,  Cannelle,  Romarin,  Oignons,  Vin rouge,  Cognac

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
LA CUISINE DE MES ENVIES...
Publicité
Recherche
Newsletter
Articles récents
Derniers commentaires
Archives
Publicité