fromage - LA CUISINE DE MES ENVIES...

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10 janvier 2012

Le sublime cake au chorizo Demarle

Encore une recette préparée pour le réveillon de la Saint Sylvestre. J'avais préparé tant de choses, et j'ai découvert trop tard que je n'étais pas la seule... Du coup, je n'ai pas tout sorti... J'ai servi ce délicieux cake le lendemain, et il a été rectifié...

Posté par Kikilatoque à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Oeufs, yaourt, Chorizo, Piment d'Espelette, Herbes de Provence

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1 août 2011

Cake feuilleté au thon et aux tomates séchées

Vous cherchez une idée pour une entrée sympa, ou pour un dîner léger? Voilà qui devrait vous plaire!.. Chaud, tiède ou froid, c'est toujours excellent! Une recette que j'ai trouvée chez Flagrants Délices by tambouillefamily, un blog tenu par un trio familial...

Posté par Kikilatoque à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Oeufs, Thon, Tomate séchées, Moutarde

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4 mars 2010

La Croziflette de Savoie

Que je me régale, chaque année, de cette croziflette!!! à la pause déjeuner, dans les restos d'altitude, en contemplant les cîmes enneigées.... Le réconfort assuré!!! De retour à la maison, je n'ai pas résisté à en préparer une, avec le bon reblochon...

Posté par Kikilatoque à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Lardons, Pâtes

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26 février 2010

Croq'aubergines

Voici une recette que j'affectionne particulièrement depuis longtemps... Je trouve que c'est une façon originale de cuisiner les aubergines, et surtout le fromage de Savoie... ça change du traditionnel, j'aime bien tous les styles de cuisine!! Et tout...

Posté par Kikilatoque à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Fromage, Lardons, Aubergines

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15 décembre 2009

Quinoa à la grecque

La réputation du quinoa n'est plus à faire, mais quand même, rappelons qu'il est très intéressant au niveau nutritionnel puisque très riche en protéines, absent de gluten... riche en fer, en magnésium, en zinc... sans parler des vitamines...etc... et...

Posté par Kikilatoque à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Fromage, Quinoa, Céréales

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11 décembre 2009

Fonds d'artichauts Saganaki (Grèce)

J'aime beaucoup cette association de saveurs, c'est très parfumé... C'est vraiment pas compliqué à faire et vite prêt!! En plus on utilise des produits du placard qu'on a (presque) toujours sous la main, bon faut prévoir de la feta, c'est tout! Mais quand...

Posté par Kikilatoque à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Artichaut, Tomates, Fromage

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2 décembre 2009

Tartelettes au Maroilles

Si vous n’aimez pas le fromage qui fleure bon la France (le Nord, en l’occurrence...) passez votre chemin !!! Le Maroilles, fidèle à sa réputation, diffuse ici tout son fumet dans la maison, et croyez moi, il est loin d’être discret ! Mais alors quel...

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Tags: Fromage, Quiches

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28 novembre 2009

Velouté de céleri-rave à la tomate et au Boursin

Mesdames et Messieurs, je vous présente l'une des Reines de la Soupe!!!! Sans aucun doute, une des meilleures soupes que j'aie jamais mangé(es) (y'a p'têt un ptit problème d'orthographe, là... Ben tant pis! :o) Tiens, vous écririez ça comment vous??......

Posté par Kikilatoque à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Fromage, Céleri-rave, Boursin

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27 novembre 2009

Tomates rôties au chèvre, au romarin et aux pignons

Depuis que j'y ai goûté, je ne peux plus m'en passer... L'association de ces 4 ingrédients est une explosion en bouche.. J'en fais très souvent... Et c'est vraiment pas compliqué!! Serez-vous séduits à votre tour??? Pour 3 en entrée, ou pour 2 en plat...

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Tags: Tomates, Fromage

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24 novembre 2009

Roulés de palmier au Boursin et au saumon fumé

Un petit plat assez original qui allie deux de mes aliments préférés, donc je ne pouvais qu'adhérer!!! En plus c'est une recette express, que j'aime ranger dans la catégorie recettes de feignasse... qui rendent bien service quand on n'a pas envie de se...

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Tags: Saumon fumé, Coeurs de palmier, Fromage, Boursin

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19 novembre 2009

Tarta de Queso (Espagne)

Ce gâteau mousseux au fromage frais est très aérien. Un dessert bien apprécié après un bon repas quand il est servi bien frais… avec des fruits rouges, par exemple... ou nature... Ingrédients pour 6 personnes : 4 œufs100 gr de sucre300gr de Saint Moret...

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Tags: Fromage

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