LEGUMES
minsag
Fonds d'artichauts Saganaki (Grèce)

1
Aubergines farcies au thon

mincroq
Croq'aubergines

minguac
Le véritable guacamole mexicain

1
Blettes au thon à la méridionale

1 
Lou Pounti (Auvergne)

minchamp
Champignons farcis au jambon

minchx
Choux de Bruxelles à la moutarde et aux lardons

1
Les choux farcis

aa
Raïta de concombre express (Inde)

1
Beignets de courgettes à la farine de pois chiches et coriandre

1
Frites de courgettes au parmesan sans matière grasse

minend
Les endives au jambon à ma façon

2
Saumon au fenouil confit à l'huile d'anchois

minpaye
Payere Barve (Haricots verts sautés à la noix de coco) (Inde)

 2
Magret de canard et ses navets à l'orientale

1
Caponata (Italie)

1
Gajar Matar (Inde)

1
Hâché de boeuf braisé à la basque (recette légère)

minsuey
Légumes chop suey (Chine)

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Légumes rôtis selon Trish Deseine

1
Minestrone alla genovese (Italie)

minpoel
Poêlée de légumes

1
Salade de légumes grillés (Italie)

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Salsa mexicana

POMMES DE TERRE
1
Le Gâteau de pommes de terre façon Tartiflette de Chrystel

1
Les frites au four sans complexe!

1
Les patates à la crème de mon enfance

minpail
Paillassons aux deux pommes 

aa
Pommes de terre et courgettes au lait de coco épicé (Inde)

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Varouval de pomme de terre (Inde)

PATES
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La Croziflette de Savoie

1
Spaghetti aux champignons

minris
Risotto de pasta biavetta aux tomates séchées

1
Tagliatelles noires à la crème de tomates confites (Italie)

RIZ
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Neyi Chore (Riz aux raisins secs et aux noix de cajou) (Inde)

aa
Risotto aux crevettes (Italie)

minrizs
Riz sauté aux légumes et à la pâte de curry vert (Thaïlande)

AUTRES
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Dhal makani (Inde)

1
Gnocchi alla caprese (Italie)

mingnoc
Mes gnocchi aux cèpes (Italie)

minfrij
Haricots noirs à la mexicaine (Frijoles de olla)

2
Lentilles à la dijonnaise

1
Pois chiches à la Catalane

1
Terrine de blé noir aux épinards, au lard et au fromage coulant

minquinc
Le gratin de quinoa au cumin d'Antoine

minquinm
Le quinoa de la mer

minquin
Quinoa à la grecque

1
Semoule de couscous sans prise de tête!!